Toll-Free

Offentlig prosjektsammendrag

Prosjektet Toll-Free skal utvikle en ny renseprosess for biovanillin basert på bærekraftige og innovative teknologier. Bakgrunnen er behovet for å erstatte tradisjonelle metoder med mer miljøvennlige løsninger som samtidig opprettholder høy produktkvalitet. Hovedmålet er å etablere en fullskala prosess som gir vanillin med samme renhet og utbytte som dagens metode, men med vesentlig forbedret HMS-profil og lavere miljøbelastning. Prosjektet står overfor komplekse utfordringer knyttet til fjerning av salter og organiske urenheter fra vanillinstrømmen, og krever nytenkning rundt separasjonsteknologi. Gjennom systematisk forskning og utvikling skal prosjektet teste og kombinere metoder som membranfiltrering, kromatografi og løsemiddelfri krystallisering. Resultatet blir en teknologisk nyvinning som kan sette en ny standard for vanillinproduksjon i industrien.