Effekt av utvalgte mikronæringsstoffer på slaktekvalitet hos atalantisk laks
Godkjenningen dokumenterer en skattefradragsordning, men kilden publiserer ikke faktisk skattefradrag per prosjekt.
Prosjektopplysninger
- Prosjektperiode
- Instrument
- Skatte-/avgiftsfordel
- Støttegiver
- SkatteFUNN / Norges forskningsråd
- Vedtaksdato
- Program/aktivitet
- SkatteFUNN
- Prosjekttype
- SkatteFUNN-prosjekt
- Kommune
- Øksnes
- Fylke
- Nordland
Offentlig prosjektsammendrag
Most of the current non-medicinal delicing methods involve extensive handling and confinement causing significant stress as well as mechanically induced wounds in salmon. Stress can have a negative impact on harvest quality traits by affecting muscle metabolism and leading to softer fillets and reduced pigmentation. In this study we will investigate if the various biological forms of a micronutrient alone or in combination with each other will contribute to improved flesh harvest quality and pigmentation.
Kilde og proveniens
SkatteFUNN publiserer prosjektidentitet, periode, eier og godkjenningsstatus uten prosjektbeløp.
Åpne Forskningsrådets SkatteFUNN-oversiktMottaker kobles med organisasjonsnummer. Program og prosjektidentitet forblir kildeavgrenset.
Ikke publisert er en egen tilstand og betyr verken null eller ukjent utbetaling.