Kortreiste funksjonelle råvarer i fôr til hund- effekt på smakelighet og fordøyelse

Offentlig prosjektsammendrag

Det er økende interesse i hundefôrmarkedet etter fôr med funksjonelle egenskaper. Vi vil teste ut en kortreist, sirkulær og funksjonell råvare i et tørrfôr til hund. I tillegg vil råvarens fôrteknologiske egenskaper utredes. Hovedmålet er å utvikle og lansere en forbedret variant av et eksisterende fôr til sensitive hunder. Prosjektet vil utrede hvordan denne råvaren påvirker fôrets smakelighet og dyras mage/tarmsystem sammenlignet med et et kontrollfôr. I tillegg vil vi vurdere hvordan råvaren best mulig kan tas inn i et ekstrudert tørrfôr til hund. Det vil bli produsert to fôrsøksfôr der det ene blir tilsatt den funksjonelle råvaren. En feltuttesting med 30 hunder som får både kontrollfôr og testfôr vil bli gjennomført.