Ernæringsmessige innovasjoner - Nøkkelen til de store velferdsutfordringene (EINVU)

Offentlig prosjektsammendrag

Oppdrettsselskapene Blom Fiskeoppdrett AS, Salmar (SalmoNor AS) og Salten FOU AS har gått sammen med Nofima og det amerikanskeide bioteknologiselskapet Alltech Norway AS om å gjennomføre prosjektet. I 2018 ble hvert av oppdrettsselskapene tildelt 2 FoU-konsesjoner. Alltech Norway vil være prosjekteier, mens de tre oppdrettsselskapene er konsesjonseiere. Utvalget av oppdrettsselskaper har en nord-sør akse og dekker de store oppdrettsfylkene Vestland, Trøndelag og Nordland. De representerer også ulike miljø- og driftsutfordringer som vil gi en unik kunnskap for å kunne videreutvikle kunnskapen om bruken av organiske mikromineraler og algeolje i norsk fôrindustri til oppdrettsbransjen. Søknaden består av to arbeidspakker som vil bli gjennomført av alle selskapene og som har to overordnede fokusområder, henholdsvis fiskehelse og bærekraft. Forsøksplanene for hver av arbeidspakkene er utarbeidet av Nofima.