Iterativt beslutningsstøtteverktøy for optimalisert restaurantdrift
Godkjenningen dokumenterer en skattefradragsordning, men kilden publiserer ikke faktisk skattefradrag per prosjekt.
Prosjektopplysninger
- Prosjektperiode
- Instrument
- Skatte-/avgiftsfordel
- Støttegiver
- SkatteFUNN / Norges forskningsråd
- Vedtaksdato
- Program/aktivitet
- SkatteFUNN
- Prosjekttype
- SkatteFUNN-prosjekt
- Kommune
- Oslo
- Fylke
- Oslo
Offentlig prosjektsammendrag
Mat & Drikke AS utvikler et AI-støttet beslutningsstøtteverktøy for restaurantdrift. Tidligere prosjekt ble forsinket, og nådde aldri full måloppnåelse, men ga grunnlag for dette spin-off-prosjektet. Målet er å redusere ressursbruk med 25%, samt øke kvaliteten ved en økt kundetilfredshet fra 4,3 til 4,7 (på en skala fra 1-5) innen 31.12.2027. Utfordringen er å utvikle og sikre gode sanntidsanalyser i restaurantkontekst, samt iterativ testing for å sikre at løsningen fører til faktiske driftstiltak med ønskede resultater på konsernnivå.
Kilde og proveniens
SkatteFUNN publiserer prosjektidentitet, periode, eier og godkjenningsstatus uten prosjektbeløp.
Åpne Forskningsrådets SkatteFUNN-oversiktMottaker kobles med organisasjonsnummer. Program og prosjektidentitet forblir kildeavgrenset.
Ikke publisert er en egen tilstand og betyr verken null eller ukjent utbetaling.