Bakteriofager som biokontroll mot Moritella viscosa i akvakultur

Offentlig prosjektsammendrag

Bakterielle infeksjoner er en begrensning for vekst i internasjonal akvakultur. I store deler av verden er bruk av antibiotika helt nødvendig for å opprettholde dagens produksjonsnivå. Tilstanden er ikke like ille i Norge, der antibiotikaforbruket foreløpig er relativt lavt grunnet gode hygiene- og vaksineringsrutiner med drahjelp fra klima- og miljøfaktorer. Noen sykdommer er imidlertid på fremmarsj. Vintersår forårsaket av Moritella viscosa er en stor økonomisk byrde for oppdretteren som får utbrudd i sine merder, og er en enorm utfordring med tanke på dyrevelferd. Det er et skrikende behov for mer spesifikke og effektive virkemidler mot sykdomsfremkallende bakterier. Bakteriofager kan være en del av løsningen på utfordringene med bakterielle infeksjoner i fremtiden. Bakteriofagene er svært vertsspesifikke og kan brukes til å bekjempe bakterieinfeksjoner, eller enda viktigere brukes til å redusere smittepresset fra sykdomsfremkallende bakterier i fiskens omgivelser.