Optimal proteinforsyning til melkekyr

Offentlig prosjektsammendrag

Det er viktig med en optimal forsyning av protein til melkekyr. Det kreves både riktig mengde og kvalitet på proteinet for å få utnyttet produksjonspotensialet og unngå at nitrogen går tapt og påvirker miljøet negativt. Melkekyr har egentlig behov for ulike mengder av de aminosyrer som protein er oppbygd av. Aminosyrene kan de få fra mikrobeprotein som blir produsert i vomma eller direkte fra fôret. I dette prosjektet ønsker vi å fremskaffe mer kunnskap om optimal forsyning av aminosyrer til melkekyr og hvilken effekt det har på melkeproduksjonen. En bedre balanse av aminosyrer vil kunne bidra til å redusere behovet for proteinråvarer til melkekyr.