Robust og bærekraftig produksjon av Atlantisk kveite med tidsriktige genetiske metoder.

Offentlig prosjektsammendrag

Nordic Halibut ønsker å styrke sin posisjon som en av verdens ledende kveiteoppdrettere ved å etablere en ny strategi for robust og bærekraftig produksjon med tilhørende sporbart varemerke basert på en unik kolleksjon av tidsriktige genetiske metoder. Kveite har en relativt lang generasjonstid, hvor hunnfisk gjerne er 8 år før de blir gode stamfisk. En hunnfisk kan benyttes som stamfisk i mange år og er av stor verdi, samtidig som det er ekstra kritisk at de riktige fiskene blir valgt ut til stamfisk. Den lange generasjonstiden gjør at det tar meget lang tid å drive målrettet avlsarbeid og stamfiskrekruttering kun basert på fenotype. Kveite vokser også relativt sakte, noe som gjør at det tar lang tid å måle effekt av påvirkninger fra ytre miljø. Bedre kunnskap om hvordan ytre miljø i vår produksjon påvirker kveita epi-genetisk vil kunne muliggjøre en mye raskere tilpasning/forbedring av produksjonsmiljøet. Nordic Halibut har en visjon om å oppdrette gode mat- og stamfisk, som er godt tilpasset vår produksjon, samtidig som fiskens naturlige behov ivaretas så godt som mulig. Dette for å ta vare på og dyrke videre en naturlig robust og sterk fisk, samtidig som den blir godt egnet for oppdrett, både som matfisk og som nye stamfisk.