Ny fôrteknologi til å øke bruk av råvarer med høyt vanninnhold i produksjon av pellet til enmaga dyr

Offentlig prosjektsammendrag

Prosjektet har til hensikt å teste ut en ny patentert teknologi som gjør det mulig å bruke mere flytende råvarer ved fôrpellet produksjon til husdyr. Å kunne bruke mere flytende råvarer er en stor fordel for fôrmøller fordi det åpner opp muligheter for bruk av et spekter råvarer som ikke er tilgjengelig til slik fôrproduksjon i dag. Til nå har høy fuktighet i råvarer vært forbundet med høy vannaktivitet i pellet og dermed kortere holdbarhet og fare for tekniske utfordringer og mugg. Motsatt har tørking av denne typen råvarer vært uaktuelt som følge av høge kostnader. Er prosjektet vellykket vil man i større grad kunne utnytte råvarer som reduserer behov for import av proteinråvarer. Man vil også i større grad kunne benytte nye bærekraftige råvarer siden høyt vanninnhold ofte er en fellesnevner for disse.