CULTIVATION OF MICROALGAE FOR SHRIMP AND MUSSEL FEED

Offentlig prosjektsammendrag

AlgaVida AS er lokalisert på Sunndalsøra og etablerer et demonstrasjonsanlegg for landbasert dyrking av mikroalger og foring av disse til oppdrett av skalldyr som reker og muslinger innen industri-fellesskapet Sirkulære Sunndal. Her ligger også oppdrettsforskningen til NOFIMA plassert med forskere i et topp moderne RAS-anlegg og laboratorier. NOFIMA er FoU-partner i prosjektet, støttet av spesialister fra fire uavhengige rådgivingsselskap en leverandør, alle med solid utdanning og lang forsknings- og utviklingserfaring på felt vi trenger i prosjektet. Ved å dyrke på land i lukkede systemer oppnås kontroll over vannkvalitet, sykdommer hos dyrene og fremmede alger. Produktene skal dels leveres direkte til distributører, dels være råvare for mat- og fòr-ingredienser. Videreforedling av algene inngår ikke i dette prosjektet men i et parallelt prosjekt finansiert av RFF Møre. Med prosessteknisk kunnskap er målet en strømlinjeformet produksjon i tre trinn og høygradig rensing av vannet, som for en del skal resirkuleres. Avanserte sensorer skal koples på som måler en stort antall produktkvaliteter, foruten de vanlige en finner i fiskeoppdrett. Forutsetningene for landbasert bioproduksjon ligger svært godt til rette på Øra, hvor det er satt av flere mål til en stor fabrikk basert på samme konsept. Den vil kunne utnytte store mengder kjølevann, klimagass og næringssalter fra nabobedriftene. NOFIMA skal fremfor alt dokumenter produktenes kvalitet og egnethet som laksefòr, men vil også vurdere reker og muslinger som mat til folk. Dette er blågrønn nærings- og teknologi-utvikling med stort potensial for framtiden. Demo-anlegget vil stå ferdIg i 2022 og er plattformen vi trenger for å drive bioprosess-forskning på system-nivå. Utfordringen er i hovedsak hvorledes man best kan integrere, dimensjonere og styre alle trinn til en produksjonskjede med strenge krav til hygiene, arbeidsmiljø og ytre miljø, og samtidig gi oss nye produkter som markedene vil betale godt for.