Algeolje-22

Offentlig prosjektsammendrag

GC Rieber Vivomega AS har vært en ledende leverandør av raffinert fiskeolje siden 1965. I 2011 åpnet bedriften en høyteknologisk konsentrat-fabrikk som i dag leverer et bredt spekter av ulike omega-3-konsentrater fra fiskeolje. En stadig økende etterspørsel, både i forhold til volum og mer høyverdige omega-3 konsentrater, har ført til at fabrikken har ekspandert flere ganger siden oppstart, og den teknologiske plattformen har vært i konstant utvikling. For å sikre vår plass som en ledende leverandør av omega-3 fettsyrer som høykonsentrat må vi hele tiden jobbe for å fortsette den teknologiske utviklingen og nyvinningen. På grunn av stor vekst, og begrensninger på kvoter og tilgjengelighet på fiskeolje, er vi nå avhengig av å undersøke muligheten for nye råvarekilder. I dette prosjektet ønsker vi derfor å undersøke bruken av mikroalger som ny råvare for produksjon av høyverdige omega-3 konsentrat. En råvare som både er interessant fra et prosessperspektiv, men også med tanke på andre viktige faktorer som bærekraft. Mikroalger har i denne sammenhengen flere fordeler sammenlignet med mer tradisjonelle råvarer som fiskeoljer. Vi ønsker også å se på biproduktene og prosessene rundt disse for også å kunne utnytte biproduktene av omega 3 konsentrat produksjonen til et mest mulig høyverdig formål. Dette vil gi en ytterligere fordel med tanker på sirkulær økonomi og utnyttelse av hele råvaren.