Utvikling av proteinpulver fra marint restråstoff
Godkjenningen dokumenterer en skattefradragsordning, men kilden publiserer ikke faktisk skattefradrag per prosjekt.
Prosjektopplysninger
- Prosjektperiode
- Instrument
- Skatte-/avgiftsfordel
- Støttegiver
- SkatteFUNN / Norges forskningsråd
- Vedtaksdato
- Program/aktivitet
- SkatteFUNN
- Prosjekttype
- SkatteFUNN-prosjekt
- Kommune
- Bergen
- Fylke
- Vestland
Offentlig prosjektsammendrag
Prosjektet har som mål å utvikle proteinpulver fra syrehydrolysert restråstoff fra laks. Pelagia produserer i dag syrehydrolysert proteinkonsentrat i flytende form og vil øke verdiskapingen ved å kunne levere proteinkonsentrat i form av pulver. En stor del av prosjektet vil være eksperimentelle studier hos leverandører av tørkesystemer. Målet er å komme frem til prosess- og lagringsbetingelser, for å kunne tilby lagringsstabile produkter. Prosjektets resultater skal danne grunnlag for oppskalering til industriell produksjon.
Kilde og proveniens
SkatteFUNN publiserer prosjektidentitet, periode, eier og godkjenningsstatus uten prosjektbeløp.
Åpne prosjektet i ProsjektbankenMottaker kobles med organisasjonsnummer. Program og prosjektidentitet forblir kildeavgrenset.
Ikke publisert er en egen tilstand og betyr verken null eller ukjent utbetaling.