EFC: From a fish tank to a game changer

Offentlig prosjektsammendrag

EcoFishCircle AS er et selskap som skal etablere landbasert oppdrett ved hjelp av ny type RAS teknologi. Selskapet har som formål å gjøre dette med klimavennlige sirkulære løsninger, og sikre kvalitet og matsikkerhet for forbrukere gjennom god dyrevelferd og rene bærekraftige fôr, samtidig som en ivaretar den gode lønnsomheten som oppdrett av laks representerer. Teknisk skal prosjektet verifisere ekstraksjon av CO2 fra fiskevannet på en slik måte at resirkulert vann innholder minimalt med CO2 samtidig som CO2 ekstraheres fra vannet i en konsentrert form på en slik måte at CO2 kan utnyttes i biologisk fermentering for produksjon av proteiner. Dette vil gi en sirkulær utnyttelse av CO2 hvor en kan tilnærmet erstatte soya fra fôret. Prosjektet skal anvende et nytt teknisk design va RAS tanker hvor et biofilter er koplet til hver tank. Dette vil redusere investeringskostnader og energiforbruk samtidig som resirkulering av vann er kun innenfor en tank vil en redusere risiko for spredning av sykdommer eller parasitter mellom tanker Videre skal prosjektet verifisere bruk av biomarkører i fôret som direkte lager avtrykk i filleten i til fisken. Dette vil gi sporbarhet som er sikker, og ved å kople dette til blokk kjede teknologi kan forbrukeren spore hele produksjons syklusen fra fôr til tallerken. Havbruk er Norges nest største eksportindustri, hovedsakelig bestående av uforedlet laks. Norge mangler imidlertid eksport av teknologi knyttet til havbruksnæringen. Ved et suksessfullt prosjekt vil denne typen teknologi også kunne implementeres i andre lukkede oppdrettsanlegg, og eksporteres .