Optimalisert startfôring av beggylt (Labrus bergylta)

Offentlig prosjektsammendrag

Lakselus er en av de største kostnads- driverne i norsk fiskeoppdrett, og lusa er en barriere for fortsatt produksjonsvekst. Berggylt spiser lakselus. Berggylt benyttes til bekjemping av lakselus ved at den settes i merdene sammen med laksen/ørreten. Berggylt blir regnet som en mer robust fisk og en bedre lusespiser enn rognkjeks, men den er vanskeligere å drive oppdrett på og den tar lengre tid å produsere. Mork rensefisk har tidligere løst utfordringen med kunstig befruktning og klekking av rognkjeks. I dette prosjektet tar selskapet sikte på å løse utfordringer med startforing, som en annen sentral flaskehals i industrielt oppdrett av berggylt. Startfôring der hoppekreps til dels eller helt erstatter rotatorier og artemia har i laboratorieskala vist seg å gi betydelig bedre overlevelse og vekst hos berggylt. Prosjektet bidrar til at resultater fra forskning implementeres industrielt, samtidig som ny kunnskap innen startfôring av berggylt utvikles. Prosjektet bidrar slik til å løse grunnleggende utfordringer knyttet til kommersielt oppdrett av berggylt. Prosjektet bidrar også til økt fiskevelferd i lakseoppdrett og redusert beskatning på ville bestander av berggylt.