Krill protein and phospholipids: product and process development
Godkjenningen dokumenterer en skattefradragsordning, men kilden publiserer ikke faktisk skattefradrag per prosjekt.
Prosjektopplysninger
- Prosjektperiode
- Instrument
- Skatte-/avgiftsfordel
- Støttegiver
- SkatteFUNN / Norges forskningsråd
- Vedtaksdato
- Program/aktivitet
- SkatteFUNN
- Prosjekttype
- SkatteFUNN-prosjekt
- Kommune
- Bærum
- Fylke
- Viken
Offentlig prosjektsammendrag
Marine phospholipid supplements and protein isolates have been linked to positive health outcomes in humans and represent a significant and growing market opportunity for the Norwegian marine industry. However, sensory issues relating to taste and smell as well as issues relating to scale-up and efficiency of production has so far prevented the industry from reaching its full potential in this market space. The aim of the present project is to produce new and improved omega-3 phospholipid blends as well as a human grade protein isolate from antarctic krill.
Kilde og proveniens
SkatteFUNN publiserer prosjektidentitet, periode, eier og godkjenningsstatus uten prosjektbeløp.
Åpne prosjektet i ProsjektbankenMottaker kobles med organisasjonsnummer. Program og prosjektidentitet forblir kildeavgrenset.
Ikke publisert er en egen tilstand og betyr verken null eller ukjent utbetaling.