Fôr fra sjømatavskjær og utsortert lavkvalitet råvare

Offentlig prosjektsammendrag

Biologisk bekjempelse av lakselus i lakseoppdrett med rensefisk er den mest skånsomme metoden for laksen og den mest lønnsomme metoden når man lykkes. Fiskevelferd for rensefisken har vært ikke vært et prioritert område, men er nå i bedring. Betydningen av fiskevelferd for rensefisken har også vært undervurdert med hensyn til effekt av rensefisk i lakselusbekjempelsen. I dette prosjektet vil man benytte avfallsprodukter fra sjømatindustrien til både å bedre fiskevelferden for rensefisken og øke både bruken av og effekten av rensefisken. Sirkulærøkonomi av råvareressurser og bedre biologi vil gå hånd i hånd i dette prosjektet resultatene vil kunne gi et betydelig bidrag til bedre lønnsomhet og økologisk bærekraft i laksenæringen