Teknologi for bærekraftig høsting av raudåte

Offentlig prosjektsammendrag

Calanus AS er et norsk, biomarint industriselskap som utvikler hele verdikjeden for høsting og utnyttelse av raudåte til kommersielle helse- og ernæringsprodukter. Dette gjelder humant konsum, men også produkter til oppdrettsbransjen. Selskapet har, som eneste norske aktør, utviklet en kommersiell høsting av raudåte i norsk sone, og er igang med å videreutvikle teknologi for fremtidig oseanisk høsting. Dokumentasjon på at virksomheten er bærekraftig både i økologisk og økonomisk forstand har ført til at myndighetene har gitt en FoU-tillatelse på et årlig uttak på 5000 tonn gjennom en forsøkskvote. Høsting av raudåte går nå over i en kommersiell fase, og i 2019 er det lyst ut 10 avgrensede lisenser for kommersiell høsting av raudåte. Dette er er lisenser for høsting inn til grunnlinjen. I tillegg kommer generelle lisenser for høsting utenfor 1000 meter dybdekote. Selv om Calanus AS har drevet teknologi- og kunnskapsutvikling langs hele verdikjeden, så er det fremdeles en umoden næring sammenlignet med de klassiske, pelagiske fiskeriene. Særlig gjelder dette kunnskap om raudåtas utbredelse i tid og rom, oseanisk høstingsteknologi, mellomårlig variasjon, graden av innblanding på de lavere trofisk nivå, letemetodikk basert på akustikk eller satelitter og etableringen av prediktive modeller for å øke effektiviteten i leteprosessen. Målsettingen med dette prosjektet er å øke kunnskapsgrunnlaget om raudåta som ressurs, samt bidra til utvikling av teknologiske løsninger i retning bærekraft og effektivisering.