Foredling av matavfallskompost gjennom vermi-kompostering - Utarbeidelse av Forretningscase

Offentlig prosjektsammendrag

VERMFINAL skal dokumentere at vermikompostering av matavfallskompost er en effektiv måte og hente ut potensialet i resirkulert matavfall som jordforbedring og organisk gjødsel. VERMFINAL vil avdekke hvilke parametere som er sentrale å kontrollere for å optimalisere matavfallskompost til en kvalitet som gjør den egnet som mat for meitemark ('vermikompatibel'). VERMIFINAL vil foreslå en protokoll / rutine som sikrer forutsigbar fremstilling av vermikompatibel matavfallskompost i stor skala. Prosjektet vil dokumentere massebalanser som underlag for å beskrive spesifikke utbytter og kapasitet (som tonn avfall inn per areal og år) i et industrielt anlegg som skal produsere handelsprodukter fra 6 000 tonn matavfallskompost levert av Avfall Sør. Anlegget vil dimensjoneres og i en forretningscase fremkommer investeringer (OPEX) og driftskostnader (CAPEX).