Nytt helsekost produkt med Humle som aktiv ingrediens

Offentlig prosjektsammendrag

Vi ønsker nå å gå inn i helsekost segmentet med et helt nytt produkt basert på Humle som den aktive ingrediens. Vårt produkt skal virke avstressende og beroligende. Det er tre hovedanvendelsesområder for humledrogen. Ved appetittløshet er det bitterstoffene i humle som er ansvarlige for å stimulere matlysten. Det er den flyktige oljen som fremmer søvnen, beroliger nervene og hjelper mot angst, nervøsitet og rastløshet. Dessuten kan humlens innhold av fytoøstrogener ha innvirkning på menstruasjonssyklusen og være til nytte i overgangsalderen. Vi vil i dette prosjektet utvikle et stressreduserende og søvn fremmende brygg som kan brukes både i sosiale sammenhenger og som beroligende middel før leggetid.