Taskekrabbe - Utnyttelse av andre bestandsdeler en krabbeklo

Offentlig prosjektsammendrag

Finefish tilbyr et bredt utvalg av ferske og frosne fiskeprodukter fra Norge. Vår filosofi er å etablere langsiktige forretningsforbindelser for gjensidig nytte, basert på tillit og forutsigbare vilkår. Vi legger stor vekt på å være så konkurransedyktig som mulig vedrørende kvalitet, pris og stabile forsyninger. Å utvikle produksjonsprosesser og metoder som gjør oss i stand til å kunne tilby våre kunder et helt nytt produktsortiment i form av nye produkter basert på ikke utnyttet råvarekilde, som hvit kjøtt, brunmat, rognmasse mm av taskekrabbe er interessant.