Rensefisk - Optimalisering av rensefisk effektivitet ved opprettelse av en lusekalkulator

Offentlig prosjektsammendrag

For at bruken av rognkjeks som rensefisk i laksemerder skal være en bærekraftig løsning for lusekontroll, trenger man mer kunnskap om hvilke miljø -parameterne og forhold maksimere fiskens overlevelse og vitalitet. Når fisken befinner seg i ideal miljøforhold øker appetitten og fisken aktiv søker etter ernæring, noe som kan bli registrert som økt lusebeiting i laksemerd. Men det finnes per i dag ingen digitalt modell og verktøy som kan bedømme rognkjeks og leppefisk effektivitet. Det trengs da et data verktøy som kan veilede driftslederne på en måte som ivareta både fiskehelse til rensefisker, laks og regnbueørret. Derfor vil dette prosjektet analysere data innhentet fra bedrifts ansatte som har reist i hele Norge i over 4 år og registrert både miljøparameterne, rensefisk mageinnhold og laks anlegg biomasse informasjon. Med disse store mengde data kan en matematisk funksjon opprettes og forhåpentligvis individuere sammenheng mellom miljø- og laksemerd forhold og rensefisk effektivitet og opprette en matematisk funksjon / digital modell. Etter at funksjonen / digital modellen blir opprettet skal den implementeres i en brukervennlig kalkulator som skal være lett å tai bruk for alle fra driftstekniker til administrasjon og ledelse i rensefisk og laksebransjen. Kalkulator har som hensikt i å veilede bruker og leverandører av rensefisk innen optimalt innblanding og røkt som skal tas i bruk til enhver miljøforhold i lokaliteten. Dette vil øke betydningen av rognkjeks som rensefisk og gjøre rognkjeksoppdrett mer bærekraftig. Samlet sett vil resultatene fra dette studie ha en positiv virkning på det globale omdømmet til norsk lakseoppdrett. Målsetningen til Universitetet i Milano og Fjord service Flekkefjord AS rettet mot bærekraftige og miljøvennlige løsning i lakselus bekjempelse faller sammen med ønsket i Norsk Oppdrettsservice AS handlingsplan om å øke lusespiseevnen til rensefisk, og dermed øke kvalitet og effektivitet av levert rensefisk i laksemerder.