Probiotika for økt overlevelse av post-smolt i havet

Offentlig prosjektsammendrag

I Nord-Norge medfører lave sjøtemperaturer deler av året en risiko for utvikling av vintersår grunnet infeksjoner med sårbakterier. Spesielt rett etter utsett eksponeres fisken for et helt annet bakteriesamfunn enn den er vant til. En uheldig eksponering av sårbakterier kan føre til at fiskens velferd og helse forringes med stor risiko for å utvikle sår som igjen kan resultere i høy dødelighet og betydelige produksjonstap. Prosjektet vil benytte probiotiske bakterier for å styrke fisk før utsett i Finnmark og dermed redusere risikoen for og forebygge mot utvikling av sår.