Ecoprot - Svart soldatfluelarver som animalsk protein og fett

Offentlig prosjektsammendrag

Svart soldatflue (Hermetia illucens) larver omsetter effektivt varierende organisk substrat (fekalier, husholdningsavfall, planter og dyr). Ulike anvendelser av larvene er kompostering og avfallshåndtering, biodieselproduksjon og fôr til fjørfe og fisk og skalldyr. Insektmel produsert fra svart soldatflue har fått stor oppmerksomhet i Norge de siste årene. Driveren har stort sett vært stor etterspørsel etter animalske proteinkilder for fôr til laksefisk. Forskningsrådet har finansiert flere prosjektet (Aquafly, Entofôr) på tilpassing av mel fra soldatflue som fôringrediens til laks. Det er også gjennomført studier der en har brukt tare som fôr til larvene. Konklusjonen er at larvene vokser godt på tare, men de akkumulerer også tungmetaller og arsen. Høye nivåer tare i fôr til larvene ga Cd og As nivåer over EU ´s grenser. Romar AS og Maricult AS har fått tillatelse av Miljødirektoratet til import av svart soldatflue for å starte kommersiell produksjon i Åmøyhamn i Meløy kommune. I henhold til Miljødirektoratets vedtaksprotokoll er vi de eneste som har fått tillatelse til import for kommersiell produksjon (https://www.miljovedtak.no/VedtakSøk/VisSak?SakId=30895 ). Produksjonen vil foregå i lokaler tilhørende Åmøyhamn Eiendom AS der Romar AS eier 50 % av aksjene. Det aktuelle prosjektet skal utvikle en effektiv produksjonslinje og gode produkter fra svart soldatflue.