Tilberedningsklar lutefisk av torsk tilgjengelig som ferskvare hele året.
Godkjenningen dokumenterer en skattefradragsordning, men kilden publiserer ikke faktisk skattefradrag per prosjekt.
Prosjektopplysninger
- Prosjektperiode
- Instrument
- Skatte-/avgiftsfordel
- Støttegiver
- SkatteFUNN / Norges forskningsråd
- Vedtaksdato
- Program/aktivitet
- SkatteFUNN
- Prosjekttype
- SkatteFUNN-prosjekt
- Kommune
- Bodø
- Fylke
- Nordland
Offentlig prosjektsammendrag
Prosjektet har som mål å utvikle tilberedningsklar lutefisk av torsk som er tilgjengelig som ferskvare hele året. Dette skal oppnås gjennom fokus på aktiviteter som utvikling av nye fastvektprodukter, nye produskjonsmetoder for optimal utnyttelse og kvalitet og nye pakkemetoder i egnet emballasje. I fase 2 av prosjektet skal det gjennomføres sensoriske tester og holbarhttssdtudier over en gitt periode for å sikre kvalitet og holdbarhet.
Kilde og proveniens
SkatteFUNN publiserer prosjektidentitet, periode, eier og godkjenningsstatus uten prosjektbeløp.
Åpne prosjektet i ProsjektbankenMottaker kobles med organisasjonsnummer. Program og prosjektidentitet forblir kildeavgrenset.
Ikke publisert er en egen tilstand og betyr verken null eller ukjent utbetaling.