Tidlig tørrfôrtilvenning av berggylt

Offentlig prosjektsammendrag

Oppdrettet berggylt brukes med stor suksess som rensefisk i norske lakseanlegg. Produksjonen av berggylt er krevende, blant annet fordi larvene er svært små og lite utviklet når de klekker. Berggyltlarvene er i likhet med andre marine fiskelarver avhengige av to typer levendefôr (rotatorier og artemia) i de tidlige fasene av livet. En flaskehals i produksjonen er tørrfôrtilvenningen. Berggylten er svært kresen og vanskelig å få til å spise tørrfôr. I tillegg mangler den magesekk, noe som har betydning for evnen til å fordøye tørrfôr. Dødeligheten under tørrfôrtilvenningen er for høy og det er nødvendig å finne forbedrede metoder for dette for å kunne produsere berggylt mer forutsigbart og effektivt. I dette prosjektet vil man forsøke å gå inn med tørrfôr tidligere enn man vanligvis gjør i tillegg til at man vil erstatte artemia med cryopreservert plankton som man mener vil gjøre larvene sterkere og bedre rustet til å tåle påkjenningen ved tørrfôrtilvenning. Høyere overlevelse er også viktig for lønnsomheten og vil gjøre det mer interessant for andre aktører å begynne med oppdrett av denne arten, noe som vil gangne hele laksenæringen i Norge.