Tilvekst

Offentlig prosjektsammendrag

Som produsent av mat arbeides det kontinuerlig med å finne nye løsninger som gir større volum slaktet pr. år. I dette prosjektet har vi fokus på å øke tilvekst og omløpshastighet i sjø med de konsesjonene vi allerede har, slik at vi kan redusere risiko for behandling og sykdom, da høyere omløpshastighet gir lavere eksponering. Hovedmålet i prosjektet: tilvekstsenter, er å utnytte fôret og de menneskelige ressursene vi har med å utvikle nye prosesser, metodikk, organisering og tilhørende teknologi for styring av tilvekst i havbruk. Vi har mål om å standardisere fôringen slik at resultatene ikke er personavhengig på gitte lokaliteter men at alle har det samme utgangspunktet for gode resultater. Vi har flere samarbeidspartnere som skal levere forskjellige teknologiske pakker som til sammen danner grunnlaget for den teknologiske delen, også vil vi gjennom prosjektet arbeide med en ny måte å organisere oss på for å optimalisere fôringen, sammen med nye rutiner og prosesser.