Produksjonsmetode for sentralisert fylling av baguetter

Offentlig prosjektsammendrag

Gorines ønsker å tilføre det norske markedet nye sunne og smakfulle matopplevelser. Det har vi gjort i mange år, og nå går vi et stykke videre ved å kombinere forbearbeidet kjøtt, fisk og kylling med grønnsaks og urteblandinger til nyskapende og velsmakende baguetter. Vi gjør dette for å fylle et markedsbehov for sentralisert ferskvareproduksjon med lang holdbarhet. Vi vil at norsk matkultur skal skinne igjennom og ikke være bleke kopier av utenlandske varianter. Vi ser at dette nå er mulig takket være vår gode vekst, gode samarbeidspartnere, og sammensetting av nye og avanserte produksjonsteknologier.